Le fonctionnement des instances d’Emmaüs Europe est réglementé par les Statuts de l’association.
Semblable à celui de toute structure associative, l’organigramme de la Région Europe se distingue par le vocabulaire spécifique utilisé pour désigner ses organes directeurs. Ce vocabulaire, issu de la décentralisation du Mouvement, est commun à toutes les Régions continentales d’Emmaüs International.
L’Assemblée Régionale, organe suprême d’Emmaüs Europe
Le Conseil Régional, organe politique d’Emmaüs Europe
Le Bureau, organe exécutif d’Emmaüs Europe
Le Président d’Emmaüs Europe
Le Secrétariat Régional d’Emmaüs Europe
Les Conseils Mondiaux